影响食用油脱色的因素有哪些?

影响食用油脱色的主要因素有1.吸附剂的质量和用量。2.油的品种及质量。3.搅拌速度。4.真空度5.温度。6.脱色时间，指脱色剂与油接触至脱色剂从油中离之间的一段时间，但通常总是把油和脱色剂在最高温度下的接触时间称为脱色时间。