油脂脱蜡的方法有哪些?

脱蜡的方法有：常规法、溶剂法、表面活性剂法、结合脱胶脱酸法、凝聚剂法、尿素法、静电法等多种方法。

虽然各种方法所采用的辅助手段不同，但脱蜡的基本原理均属于冷冻结晶、分离的范畴。即通过冷却析出晶体蜡（或蜡及助晶剂混合体），经过滤或离心分离而达到油蜡分离的目的。油脂脱蜡的共同点是温度都要求在25℃以下，才能取得更好的脱蜡效果。